After-Workout / Breakfast Oat-Pancakes

Jag har prövat ett par gånger att göra lite nyttigare versioner av pannkakor,
eller plättar som jag själv skulle kalla det. Men de flesta har slutat med en stor gegga
klumpp som ser ut som en fårhjärna. Och som smakat skit.



Men härom dagen lyckades jag jätte bra med ett recept som ser ut som följande:



Jag använde vanliga havregryn som jag mixade i mixern, så det blev lika fint som mjöl, och så blandade jag ihop allt. Sen så stekte jag dem i lite fett. Jag själv käkade dem inte, gjorde dem för S (så använde lite mera fett än nödvändigt, kanske..), men jag prövade en mumsbit av dem och dom var väldigt matiga (såklart, så förvänta inte er ett par söta-vanliga-dessert-pannkakor som mamma gör) men de är suveräna med en massa bär och kvarg över. Sen kan man ju alltid pröva att byta ut 1dl av mjölken till kolsyrat vatten för spara in lite på kalorierna. Tror också dom får en extra yumm-effekt med blåbär ner blandade i smeten innan man steker dem.

Alltså nej dom är inte typ inte så nyttigt neeeej, men mycket bättre än orginal recepten, och dehär är perfekta för en after-workout-måltid, frukost/brunch eller en lite större mellanmål!

Kommentarer
Postat av: Jensku

rismjölk är mitt supertips för frasiga plättar! mer protein, mera nyttigt och mycket mera FRAS! ;)

2012-10-31 @ 14:28:40
URL: http://jensku.myshowroom.se

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
2014
Jan
Feb | Mar
Apr |
.
2013
Jan
Feb | Mar
Apr | Maj | Jun
Jul | Aug | Sep
Okt | | Nov
Dec
.
2012
Jan
Feb | Mar
Apr | Maj | Jun | Jul | Aug | Sep| Okt | Nov
Dec
.
2011
Jan
Feb | Mar
Apr | Maj | Jun
Jul | Aug | Sep
Okt | Nov
Dec
.
2010
Jan
Feb | Mar
Apr | Maj | Jun
Jul | Aug | Sep
Okt | Nov
Dec
.
2009
Mar
Apr | Maj | Jun
Jul | Aug | Sep
Okt | Nov
Dec
bloggar