Everyday Food Luxury

Alltså jag har ätit dessa plättar (jaja pankakor..?) VARJE DAG sen första dagen jag prövade dem!! Så gott, enkelt, mättande och hälsosamt! Jag har sett att en del andra bloggerskor som vågat sig pröva på receptet  efter att jag postade den på bloggen, och de har gillat dem lika mycket som jag gör. Och ni som inte redan provat, PRÖVA! Vad jag tycker är bäst med dem är att de är så mättande! När jag normalt äter något "sött" så tänds något i mitt huvud och jag blir bara mer hungrig och sugen på mat, men dehär mättar riktigt riktigt bra och får mej dendär tillfredsställda känslan!
 

Receptet hittar ni HÄR

I love breakfast

Alltså jag ville ju visa min stora smarriga frukost,
men så snabb att jag hinner ta bild av det är jag ju inte.. Godmorgon!


Food is Muscles

Skillnaden på att träna utan kolhydrater och vad som händer med.

Utan

Med
Okej kanske inte världens största skillnad på 8-9 månader, men en liten iaf.....?

Jag måste ju bara påpeka om att jag ibland skriver som weight loss tips att dra ner på de största kolhydraterna - varför? Jo för det var så jag gjorde för att tappa kilona snabbt förra året, så jag vet att det funkar. MEN det är inte bra för kroppen, speciellt om man tränar samtidigt. Och som ni ser på de 4 första bilderna här åvan, armarna, kroppen, musklerna, växer inte utan mat, inte utan energi aka kolhydrater. Men om ni inte är den som gillar att gymma, då klarar er kropp sig rätt okej om ni inte trycker i er en massa muskelmatiga stora kolhydrater i precis varje måltid om dagen. Men er kropp BEHÖVER kolhydrater för att fungera opptimalt, men kanske inte precis så mycket som du tar in, och speciellt om du inte vet skillnaden på bra kolisar och dåliga, och om du vill gå ner i vikt så kan man gärna utesluta de dåliga HELT. Och om man vill gå ner i vikt så kan man också gärna läsa på om när man behöver kolhydraterna som mest under dagen för att undvika att lagra dem i kroppen istället. Och förstå vad kolhydrater är och varför vi behöver dem.
 
 
Fast det är skillnad på kolhydrater och kolhydrater. De flesta vet inte skillnaden
och när de får höra att de ska undvika kolisar undviker de alla, men det är
bara de dåliga man kan se upp lite extra med.

Bra kolhydratskällor:
grönsaker, fullkornsprodukter,
mejeriprodukter, havregryn, produkter med låg GI, frukt
Dåliga kolhydratskällor: vitpasta, vittbröd, vittris, pizza,
godis, läsk, socker, chips, färdig-mat..
 
 
Min kropp funkade bra förra sommaren (ja tja, man vet ju inte vad som skulle hänt om jag skulle forsatt i den stilen?) med ett lägre kolhydrat intag och en massa träning, men muskler får man inte på det viset. Och jag märkte ju efteråt, när jag började käka normalt igen, att kroppen sög upp alla kolhydrater jag åt och det tog lång tid att få tillbaks en bra normal ämnesomsättning. Problemet är ju bara det, det är ju inte bara muskler man får från att gå från att äta lite kolisar till att äta normalt.. Som Arnold säger, It's Easy - if it's jiggel it's fat. Jag gillade min kropp mycket bättre hur den såg ut förra sommaren, speciellt med tanke på att bilder lägger till 10kg, men ja tja.. Jag vet inte.. Jag tror inte min kropp mådde bra av det även fast jag inte just då led av det. Och så länge jag tränar så hårt jag gör just nu så vill jag faktist se musklerna växa, och jag behöver energin från kolhydrater. Sen i sommar när jag troligen inte kommer träna lika aktivt utomlands, då kanske jag kan skära ner portionerna och kolhydraterna..
 
Haha upptryckta bröst till hakan for life eller..
Och vafan, ser ju jätte fet ut brevid mej själv, fattar ni jag var
mer nöjd förra året med spink armar och spinkkropp?


Jag är ju inget proffs eller vet något alls, egentligen. En massa olika info på internet
gör en förvirrad. Jag bara vet hur och vad som funkat och funkar för min egna kropp.
Alla funkar vi olika. Fast kom ihåg, a healthy balance is the best.

Power

Jag brukar aldrig ta något pwo (pre-workout som ger dej dendär extra kicken på gymmet), bara en grönte tablett innan träningen som jag inbillar mej gör något för mej. Jag har en pwo jag köpte för ett halvår sen från Fitnessguru som är nästan orörd för jag tyckte den smakade piss. Fast slängde just i mej den och den var kanske inte alls så dålig i smaken som jag minns den. Så nu ska jag vänta nån minut innan jag drar till gymmet och se om den kickar in och jag får kört ett kungligtpass (aja läser eebsworth's blogg för mycket när jag snor hennes uttryck?) ala shoulders, bicep aaaand tricep.
.
 Taggad brud?

Fitspo summer 2013


Peanut Butter Cups

Aja dethär blev ju till matbloggen number uno, men Ida ville gärna ha receptet
på världens godaste hälso-godis, Peanutbutter Cups!
Och er önskan är min lag, typ, så här kommer det!

Fast det kommer en varningstext med dem: GÖR DEM INTE OM NI INTE HAR
NÅGON SJÄLVKONTROLL (som jag..), för då räcker de i 5 minuter innan du tyngt i dej alla.

Jag följde dethär receptet, och dethär är vad du behöver
 

Kokosolja, kakao, osötad/osaltad jordnötssmör och lönnsirap. Pluss muffinsformar

1. Blanda 2 matskedar kokosolja med 1 matsked sirap och runt en 1dl jordnötssmör.
Jag blandar allt i en kastrull på låg värme så kokosoljan och jordnötssmöret ska smälta lite bättre.
 
 

2. När det är blandat till en fin smet så häll över i muffinsformar. Fyll dem till hälften.



3. Ställ in dem i frysen minst 15 minuter så de fryser till och hårdnar.



4. Blanda 1 matsked kokosolja, 1 matsked lönnsirap och 1-2 teskedar kakao.



5. Häll över chocklad geggan på de frusna jordnötssmörs cupsen,
och släng in dem i frysen igen i cirka 15 minuter



Sen efter de 15 minuterna så är de fääääärdi! Enjoy <3

Eat Garlic and keep Vampires Away

Alltså jag älskar vitlök. Eller, bara när jag inte behöver träffa andra människor än min pojkvän. Eller när jag vill DÖD andra människor bara av att andas på dem. Iaf, vitlök är så jätte gott att ha med och på ALLT. Och nyttigt! Och det håller fästingarna borta i sommar (eller det påstår mamma?). Men jag tycker det är stökigt och besvärligt att behöva skala, skära och pressa vitlök varenda gång man vill ha det på de minsta lilla. Nä vadå jag är inte lat.. Så vad är inte bättre än färdig pressad vitlök på burk? Super! Absolut en favorit.
 


Hemma i Finland köpte vi en burk som hade ett innehåll på 70% vitlök,
den var riktigt stark och god! Denhär jag hittade här i Danmark vet jag inte hur
mycket vitlök innehåller, men den är inte alls lika bra..

Healthy Pancakes

Här kommer receptet på världens nyttigaste pannkakor
som du bara egentligen behöver 2 ingredienser till!
 
1. Skala en stycke banan, gärna en lite halv gammal brun en,
och mosa den med en gaffel i en bunke.
 

2. Kläck 2 ägg, bland ner med banen.
3. Krydda med vad som hellst - jag använde kanel.
 

4. Häll ut en liten plätt från smäten på en stekpanna med HÖG
(eller ja tja, lagom? Detdär lär ni märka) värme. Låt den vara 30-60 sekunder innan du svänger.
Första gången använde jag ingen olja alls och det funkade halvbra, nu använde jag kokosolja
och det funkade tvåtusen gånger bättre och blev mycket godare. Men, funkar utan.
 

5. Och så TADAAAA fäädig! Lyxa till det och höj kalorierna med
maple syrup (va heter det på svenska?), honung, kvark, bär, frukt eller whatever!

 

May Fitspo


Healthy Pancakes

Jag har provat en massa "hälso"recept på pannkakor men de brukar
aldrig hålla ihop eller smaka gott.. Men nu har jag hitta de mest
simpla hälsopannkakorna ever! 2 ingredienser är allt man behöver
och man blir också överraskade mätt av dem!Ignorera att de super oaptitliga ut, för de är faktist riktigt goda!
Det vill säga, om man inte har för höga förväntningar på hälso pannisar.
Recept kommer imorgon!

Lovely Chocolate Protein Bars for the ones with Selfcontrol

 
När jag var hemma i Finland så delade en kompis hjärtligt med sig av ett recept på hemmagjorda protein barer hon hittade på Styrkelabbet. Vad kul, tänkte jag. Jag som älskar att baka och speciellt nyttigheter! Och såå  snällt av henne att tipsa mej om receptet, tänkte jag! Fast alltså nää, nu efter att jag bakat dem så förstår jag att SÅ snäll var hon endå inte.. Hon hade någon baktanke med det hela.. Hon försöker få mej TJOCK! För seriöst dehär barerna är sjukt jävla goda. Jag bakade dem igår kväll och idag har jag sprungit in och ut ur kylskåpet hela dagen för att gnaga på en eller två, eller tre eller fyra eller alla.. Och eeh, nu är det TVÅ kvar. Av 10!! Och det är inte så lite saker i dessa barer, de är väldans maffiga! Men aja, bästa sättet att få ner 200 protein pulver på iaf..
 
 

Så, jag ger er receptet här. Men JAG VARNAR ER, om ni inte har nån självdiciplin
(eller en pojkvän som är hemma och kan äta åtminstone hälften av dem) - GÖR DEM INTE!!


.

Hemmagjorda proteinbars (10 stycken)

200 g proteinpulver 
100 g havregryn
Ca 1 dl mjölk (det går även bra med vatten)
50 g jordnötssmör
50 g honung
30 g kakao
+30 g mörk choklad att täcka barsen med (kan uteslutas)
 

Jag använde StarNutritions Gourmet Pro med smaken av Mint-Choklad, men funkar med vilken smak som hellst på proteinpulvret. Nästa gång jag köper hem nått från Fitnessguru ska jag klicka med en Chocklad-Hasselnöt pulver - dehär baren kommer bli dröm-goda med det! Sen skippade jag honungen helt, bara lag ner lite extra jordnöttsmör.

 

Så här gör du:

1. Blanda alla torra ingredienser samt jordnötssmöret och honungen i en stor skål.

2. Tillsätt lite mjölk i taget och rör om med händerna tills smeten

har blivit kladdig men väldigt fast (nästan hård).

3. Bred ut smeten på en bricka täckt av bakplåtspapper.

Smält chokladen och bred den över smeten.

4. Ställ in brickan i kylen en stund så smeten stelnar, och

skär den sedan i lagom stora bars.

 

 

Quad Day

Puhu, veckans första ben pass gick sååå mycket bättre än förra veckans! Jag har ju satt igång med ett träningsschema min PT fixat till mej och idag kom tekniken och rytmen in så mycket bättre än förra veckan när jag startade med schemat. Till och med övningen 'front squat', som jag bara ville gråta av frustration förra veckan för att jag inte fick in tekniken på den överhuvudtaget, gick riktigt fint idag! Döda benen så jävla nice idag. Sån adrenalin kick när det går bra!!
  
Post workout meal ala nytto pizza - fullkornswrap med en burk tonfisk, rödlök,
paprika, tomatsås, massa vitlök och oregano, och så lite låg fett mozzarella ost. Gott.

Why do you use the Elevator?!

Gymmet jag går till ligger på 6 våningen.
Det betyder det är runt 60 trappsteg till toppen. Det är sådär lagom mycket. De har såklart också en hiss där, och jag kan inte undgå att se hur många som använder den! Och jag kan inte undgå att skrika inombords VARFÖR?!?!?! Först och främst kommer jag snabbare till toppen än personen som först ska vänta på att hissen ska åka ner och plocka upp dem och sen ta dem till toppen. Så att det är snabbare funkar inte som ursäkt. OCH att du är LAT funkar inte heller som nån ursäkt?! Du är på GYMMET, du har tagit dej hela vägen dit och du borde vara motiverad och redo att ge järnet och inte börja med att ta HISSEN?! Kom igen nu!
 
Fair enough om du kommer in snubblande på kryckor till gymmet och måste ta hissen upp. Men utan en stukad fot borde du ju klara av att gå domdär trappstegen! Jag vill höra ursäkterna till varför de tar hissen. För visst är det så, att man tar hissen bara för att man är lat. Okej det där lät ju förfärligt och alla tycker jag är oförskämd som häver ur mej sånt?! Så låt oss använda ordet bekväm. Man tar hissen för att vara bekväm. För, varför behövs det ens en hiss när det finns trappor? Jo för leveranser och heavy shit, men du är ju född med ben eller hur? Du behöver inte nån jävla hiss för att ta dej upp till 6 våningen! Inte ens vingar!! 
 

Liksom att komma i form funkar inte halvhjärtat. Om det är gym kundernas inställningen till några trappsteg, vad har de då när de väl är på gymmet?! Nu kanske de inte vill komma i form eller förbränna lite extra kalorier eller så, de kanske bara tränar för det roliga av det ,eller för hälsans och hjärtats skull. Men endå.. För hälsans och hjärtats skull, gör det till en vana att ta trapporna! Och lite för världens och elektrisitetens skull också..
 

Jag tar ALLTID trapporna. Var som hellst. Fast jag reser och har en 10kg mini kappsäck tar jag trapporna!! Fast jag har high heelsen på tar jag trapporn. Jag tänker inte ens på att ta hissen eller rulltrappan. Och jag kommer alltid samtidigt till toppen, om inte snabbare, än de som tar rulltrappan brevid mej. Även med handbagage.
 


Vi bor på 3dje våningen i vårt lägenhetskomplex, vilket är topp våningen här, och enda gångerna jag har använt hissen här när jag var stupfull medvetslös och S bärde mej in i den, och när vi varit och shoppat på IKEA. Jag har sett folk ta den dagligen, jag undrar bara VARFÖR? Det går som sagt inte snabbare..

Fast jag gillar alla dessa elevator-pranks som finns runtpå Youtube.. För det är väl för att skrämma livet av folk så de aldrig våga åka hiss igen och kommer ta trapporna för resten av livet? Eller? Fy fan, jag får obehag av hissar bara från att se dehär videorna..
Inte roligt alls!!
 
.
 

Get Ready for Beach 2013

Jag läste att studier visar att man äter 20% mindre om man inte
har maträtterna serverade framme på matbordet, utan ute i köket istället.
 
Ni vet, när man sitter hela familjen och käkar och där står potatisskålen framför dej där på bordet, där är grisfileerna, där är salladen, där är såsen, där är saltet där är allt. Såklart det är lätt att bara ösa på då om man ens funderar på att ta en till portion. Men om det däremot står borta på köksbänken eller nått, så måste du ju faktist tänka till en eller två gånger innan du stiger upp från bordet, går iväg till maten och tar en till portion, och inte bara gör det spontant i förbi farten bara för att det står framför dej och är så enkelt. Jag vet att jag själv är rätt så dålig på det där att ta mer. Jag har käkat upp min mat och är mätt och allt är bra och jag behöver faktist inte mer, men där är ju en biff kvar och det är ju så lätt att bara ta den utan att tänka på det och så ja, där åt man en onödig biff för mycket.


Kanske något man inte vill undvika när man är hela familjen sammlad och
sitter ner tillsammans vid bordet, men något man kan tänka på när man äter själv!
 

Train like a Beast - Eat like a Horse?

Ju mera grönt ju mer okej med en översvämmande tallrik, visst?
Eller? Och dethär är alltså inte en pytte babytallrik jag äter från.. Fast goooott! Och skön kännsla att få matkoma från kaninmat. Och lite muskelbyggande fisk.

Bye bye Honey, I'll miss you

I och med starten av mitt 6 veckors träningsprogram så ska jag rensa lite i dieten. Eller, det finns inte så jätte mycket att förändra, men mitt honungsberoende (vilket gör det till sockerberoende) ska bort. 6 veckor utan honung kommer fan bli tufft när jag använder det dagligen och det går nästan åt 500g i veckan. Alltså inte bra!!! Godis håller jag mej lätt ifrån för att det är ju onyttigt, honung har jag intalat mej själv om att är okej hälsosamt så jag kan äta det. Men nä alltså honung är kaloririkare än socker, så nu får det räcka med att psyka mej själv o säga det är okej. För det är inte. Om ja vill ha socker eller snabba kolisar kan jag ju trycka in en banan eller nått.. Proteinbarer, aka godis med protein i, ska också rensas bort helt.
.

 Jag har försökt leva utan honung förr, men det har alltid slutat med att jag gått och köpt en burk efter en vecka.. Men nu, nu kör vi. 6 veckor utan socker. Hejja jag.

Pezsi's muscle Building Program

Jag har aldrig riktigt följt något träningsschema. Eller jo, min kille körde något upplägg och eftersom jag oftast tränar tillsammans med honom har det blivit att jag kört samma sak, men det har inte varit ett program, bara ett schema, som t.ex. Monday: legs Thusday: tricep + shoulder. Ja menar aja, det behöver man ju inte ha ett "schema" för att fundera ut vilken musklegrupp man kör vilken dag i veckan.. Nä det är redan inbyggt i huvudet.

Jag har varit sugen på att betala en halv miljon för att få någon som VET vad denne gör för att göra ett eget personligt träningsprogram för mej. En PT, personal trainer. Det skulle också kännas mer motiverande att följa något som är gjort för att ge resultat. Inte för att det är garanterat, men det känns lite mer lovande att jag får resultat om jag följer ett schema som är gjorts av ett pro istället för pressar på själv och inte fattar varför man inte ser nån skillnad. Och vet ni vad, jag har haft turen och nu fått mitt eget schema från B-Fredrik som just nu utbildar sig till PT på Norvalla. Hur bra som hellst!! Och hur snällt va honom som hellst!! 
 
Borde ju köpa en present som tack.. Vanliga dödliga köper man en karamellpåse till. 
Fast vad ger man till träningsfreaks? Proteinpulver? Ja!
 

Jag hade tänkte sätta igång med den när jag kommit tillbaks till Danmark, men eftersom det är ett 6 veckors tränings program och sommarplanerna är lite oklara, så tänker jag sätta igång med det nu på måndag så jag säkerligen hinner få igenom de 6 veckorna som det är tänkt programmet ska köras. Vet ni hur taggad jag är? Ska bli sååååå kul!!!
 

Programmet är utformat för att bygga muskler, med fokus på att få något woow i min obefintliga rygg och da aaaass. Så få se om jag äntligen får fram någon hårdhet och lite muskler.

Small Changes for Weight Loss

 
Jaa men bara för att jag är dietproffset
(eeeh nää absolut inte, men Google proffs?)
så tänkte jag små tipsa er nu som du fram till
sommaren om små enkla förändringar i vardagen
som kan göra en stor förändring för din vikt i längden!
Iaf om du kör in dem som en liten vana.

T.ex. såser. Ketchup, BBQ, dipper och andra special såser, och för att inte glömma att nämna majonäs, är ju små onödiga kalori tjuvar. Något man såklart inte ens tänker på. Och rätt onödiga också. Eller ja, visst är det kul med lite smaker till maten, men man behöver ju inte ösa på överdrivet mycket, och heller inte på ALLT eller 24/7. Lär dej krydda och smaksätta maten på annat vis! Du kommer kunna spara in uppemot 100 kalorier om dagen, just like that. Spara såserna till mer speciella tillfällen, du kommer också uppskatta smaken av dem så mycket mer då.
 

Som sagt, bara såna små, egentligen rätt obetydliga, förändringar kan göra så mycket i längden..

Little Changes for a Big Weight Loss

Vet ni vad jag gjorde förra året när jag vill gå ner i vikt?
Ja, förutom att träna som en tok och äta ovetande alldeles för lite,
så åt jag från små tallrikar.
 
 
Jag är väldigt, uppenbarligen, dum, så genom att lura mej själv med att äta lunch/middag från en dessert tallrik, istället för en full stor tallrik, så trodde jag att jag var mätt från mindre. Eller, det såg ju ut som jag åt en massa, på en liten talrik, men samma portion på en stor tallrik skulle aldrig gjort mitt huvud mätt. Jag packade den lilla tallriken sprängfylld, vilket nu inte är så mycket, men genom att äta upp all mat framför mej så trodde jag att jag var mätt. Eller jag är en såndär som inte har en aning om att jag är mätt fören 20 minuter senare när jag rullar bort eller somnar av att en plötslig matkoma.Rätt värdelös på mindfulleating.. Så fast jag äter en massiv portion från en liten tallrik, eller en ännu mer massiv portion från en stor tallrik, så känner jag mej endå precis lika mätt. Så länge maten framför mej är borta och huvudet tror att den ätit tillräckligt. Pluss att om det ser ut som det varit lite på tallriken från början så är det lätt att från början ösa på mer, eller ta en till portion, även fast du inte behöver det men huvudet tror du ätit lite bara för att det SER ut som det. Eller, så funkar jag iaf! Fast i och för sig, jag är ju rätt så konstig också såå att..

Så pröva! Ni som vill komma i form till sommaren, det är ännu 1½ månad kvar att göra små förändringar. Bara något sådant enkelt, att äta från en dessert tallrik då och då istället för den vanligt stora, så kommer kunna hinna förändra dej en massa. Fast när du hugger in i sallader och grönt och sånt, kör på den stora.

Energy Bar = Candy Bar

Jag prövade min första Maxim bar idag från Buzzador! Jag valde en av de barerna som kallar sig Energy bar för jag var urhungrig när jag kom hem genom dörren och behövde något medans jag kockade ihop riktig mat. Den var suuuuper god. Och smakade godis. Och det är för att det är godis. Man kan ju inbilla sig det är nyttigt och okej bara för att det står att det är en "sport produkt för atleter", men när jag kände av att mitt sockerbegär kickade i höjden och min söttand vaknade till liv efter att käkat den vet jag att jag kommer INTE äta en till av Energy barerna. Jag har mitt sockersug under kontroll så länge jag inte äter det, men när jag väl gör det finns det inget stopp, så jag äter aldrig en-två godisar utan om jag ska ha godis äter jag det på en fusk dag när jag kan äta 2kg godis om jag så vill. För det räcker inte med en-två på en vanlig dag, för det går bara inte, det slutar med en massa. Så efter min riktiga mat jag käkade mej proppmätt på så fanns ännu sockerbegäret kvar, och det slutade med att jag satt med en honungsburk och en tesked. Fy fan vilken självkontroll. Döööö.
 

Jag tycker det är sjukt hur företag kan lura omedvetande kunder på sånthär.
"Energy Bar" som du hittar på sportsidan i affären låter ju som världens nyttigaste (eeh okej, men nyttigARE) alternativ?! Speicellt för ovetande koncumenter. Men läs på baksidan, och ha bondförnuftet med er, om det är 25 gram socker i en energy bar kommer du inte vara nyttigare än att köpa en Snickers chokladstång bara för att det står att det är en sports bar to use berfore/during training.

Tidigare inlägg
RSS 2.0
bloggtoppen.fi - finlandssvenska bloggar
Personligt
Blogg Topplista
bloggar